Currywurst mit Pfirsichsoße

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Zutaten für 4 Personen

  • 4 Schwarz Cranz Bockwürste
  • 100 ml Asia-Dip-Sauce
  • 100 g Pfirsich-Konfitüre
  • ½ Paprikaschote, gelb
  • 2 Dosenpfirsiche
  • Brot
  • Salz
  • Pfeffer

Asia-Dip-Sauce mit Pfirsich-Konfitüre verrühren. Paprika und Dosenpfirsiche würfeln, mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bockwürste in Scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten. Wurst mit der Soße servieren. Dazu Brot reichen.

Guten Appetit!